Kiwi hráefni okkar eru fengin frá úrvals ræktunarsvæðum og innihalda grænt-kjöt, gyllt-hold og rautt-kjöt. Ávextirnir eru vandlega uppskornir við besta þroska til að tryggja stöðugt bragð og næringargæði.
Með staðlaðri tómarúmfrysti-þurrkun (FD) tækni er varan fínunnin við lofttæmisaðstæður við lágt-hitastig, sem varðveitir einkennandi ferskan ilm, bjarta náttúrulega sýrustig og yfir 90% C-vítamínvirkni kívíávaxta. Þetta gerir það kleift að halda bragðsniði og næringareiginleikum nálægt ferskum ávöxtum, jafnvel í þurrkuðu formi.
Í samanburði við ferskt kiwi, sem er mjög viðkvæmt fyrir brúnni, mýkingu og niðurbroti á bragði, sigrast kiwi-krossið okkar frostþurrkað á áhrifaríkan hátt á hefðbundnar varðveislu- og flutningatakmarkanir. Það býður upp á bættan litastöðugleika, stýranlega sýrustig og vel-varðveitta næringaruppbyggingu, sem gerir það að áreiðanlegu iðnaðar-hráefni sem hentar fyrir stóra-matvælaframleiðslu.
Tæknilýsing
Vöruflokkur:Frystþurrkaðir ávextir
|
Vöruheiti |
kiwi crush frostþurrkað |
|
Hráefni |
Grænt kíví / Gull kíví / Rauður kíví |
|
Vinnsluaðferð |
Frostþurrkun |
|
Tiltæk eyðublöð |
Heilar sneiðar / teningur í teningum / duft (sérsniðið) |
|
Litur |
Náttúrulegur litur |
| Aukefni | Engin (0 rotvarnarefni / 0 gervi litir / 0 bragðefni) |
|
Áferð |
Stökkt og létt |
|
Umsókn |
Snarl, bakarí, eftirréttir, ís, matarhráefni |
|
Umbúðir |
Magn / smásölupakkar / iðnaðartöskur / OEM einkamerki umbúðir |
|
OEM / einkamerki |
Í boði |
|
Geymsla |
Geymið á köldum, þurrum stað og geymið lokað frá raka |
|
Geymsluþol |
12–24 mánuðir undir lokuðum umhverfisgeymslum |
Vöruform og umsóknarfylki

Sneiðar / klumpur
Heldur náttúrulegum grænum/gylltum lit og svörtum fræjum, stökkri áferð, endurvatnar í safaríkt hold með fersku sætu-tertubragði.
- Tilbúið-til-að borða snarl og hnetublöndur
- Drykkjarálegg og bakarísskreyting
- Blandaðar þurrkaðir ávaxtablöndur fyrir bragðlag
Teningaskornir
Samræmd stærð með jöfnum sætum-tertusniði, hentugur fyrir stöðuga dreifingu í matvælakerfi.
- Bakarívörur (brauð, muffins, skonsur)
- Morgunkorn og orkustangir
- Mjólkurvörur eins og jógúrt og ís
Af hverju að velja Frostþurrkað Litchee
Frysta-þurrkaðar sneiðar/bitar bjóða upp á sterka sjónræna greiningu, varðveita náttúruleg kiwi fræ og líflegan lit, með stökkri áferð sem hentar fyrir sjónrænt matvælanotkun.
Frysta-þurrkaðir teningur veita framúrskarandi einsleitni dreifingar, staðlaða kornastærð og stöðugan vinnsluárangur, sem tryggir stöðuga losun sýrustigs í fæðukerfum.
Frysta-þurrkað duft hefur tvöfalda virka eiginleika, þjónar bæði sem náttúrulegt sýrandi efni og C-vítamín styrkjandi innihaldsefni, sem gerir það hentugt fyrir margs konar iðnaðarmatvælablöndur.
Vöruumbúðir
Veldu þá áætlun sem hentar þér best.

Sérsniðin pökkun
Við fáum í smásölu-tilbúnum litlum pakkningum fyrir rafræn-verslun og neytendamarkaði. Hægt er að stilla öll umbúðasnið á sveigjanlegan hátt út frá pöntunarskipulagi til að hámarka flutningskostnað og geymsluhagkvæmni.

Magnpökkun
Hægt er að útvega vörur í iðnaðarmagnsumbúðum fyrir matvælaframleiðendur til að styðja við aukavinnslu og staðlaða skömmtun,
Framleiðslutækni
Flytja út-Frystingarflokk-Þurrkað blönduð afurð
Pökkunarferli fyrir fryst-þurrkað blandað afurð sem uppfyllir útflutningsstaðla, styður magnframboð og alþjóðlega dreifingu.

Fryst-Yfirlit yfir þurrkunarferli
yfirlit yfir frystingar-þurrkunarferlið, þar á meðal for-frystingu, lofttæmingu og pökkun, viðhalda áferð, lit og næringarefnum vörunnar.
Vöruvottorð


Ræddu við okkur um frystþurrkaða Durian-uppsprettaáætlun þína
Hvort sem þú þarft durian stykki, teninga eða duft fyrir smásnakk, bakarí, eftirréttaframleiðslu eða innihaldsefni, getum við rætt viðeigandi vöruform, pökkunarmöguleika og upplýsingar um magnsamstarf.
Algengar spurningar
Sp.: Hvernig tryggirðu stöðugt bragð í öllum lotum?
A: Við tryggjum samkvæmni með hráefnisflokkun og stöðluðum FD ferlibreytum (hitastig, lofttæmi, þurrktími). Hver lota gengst undir skynjunar- og eðlisefnafræðilegar prófanir til að viðhalda stýrðu sýrustigi, lit og ilm.
Sp.: Hvernig tryggir þú stöðugleika vöru meðan á flutningi stendur?
A: Vegna mjög lágs rakainnihalds er varan ekki viðkvæm fyrir hitastigi. Við notum raka-þéttar innsiglaðar umbúðir og fjöl-laga varnarvirki til að lágmarka hættuna á frásog raka og brotna við flutning.
Sp.: Hvaða stuðning veitir þú í fyrsta- skiptið?
A: Við bjóðum upp á sýnishorn, leiðbeiningar um notkun og tilvísanir í samsetningar á mismunandi sniðum til að hjálpa kaupendum að sannreyna fljótt frammistöðu vöru og framleiðslusamhæfni.
maq per Qat: kiwi crush frostþurrkað, Kína kiwi crush frostþurrkað framleiðendur, birgja









