Upplýsingar

Fresh dry yellow peach raw material

Sneiðar ferskjurnar eru fljótfrystar í jarðgangafrysti við hitastig undir -40 gráðum. Við þetta lága-hraðfrystiferli myndast örsmáir og einsleitir ískristallar í ávaxtakjötinu, sem vernda frumubygginguna og koma í veg fyrir skemmdir á frumuveggnum.

Í síðari lofttæmifrystingu-þurrkunarstiginu sublimast ískristallarnir beint í vatnsgufu í lofttæmi frekar en að bráðna, sem hámarkar varðveislu á lögun sneiðanna og næringarefnum. Þetta ferli framleiðir hágæða -frystþurrkaðar gular ferskjusneiðar.

Eftir þurrkun fer hver lota í gegnum tvöfalda skoðun-bæði handvirkt og vél-til að fjarlægja brotnar eða mislitaðar sneiðar og kemur með fullkominni skoðunarskýrslu sem uppfyllir HACCP, ISO22000, FDA og ESB staðla. Fullunnar vörur eru síðan geymdar í köldum, þurrum vöruhúsum, sem tryggir að hver fryst-þurrkuð gul ferskjusneið haldi stöðugum gæðum og ákjósanlegu bragði við afhendingu.

Tegund	Frystþurrkuð gul ferskjusneið
Útlit	Heilar sneiðar, náttúrulegar og bústnar
Hitastig við frostmark	undir -40 gráðum
Pökkunarefni	Matar-álpappír eða tómarúmpoki

Nutritious freeze-dried yellow peach

Kostir vöru

Auk þess að veita stöðugt framboð af-hágæða hráefni, bjóðum við upp á faglega tækniaðstoð, leiðbeiningar um notkun vöru og innsýn í markaðsþróun. Hvort sem um er að ræða nýja vöruþróun, fínstillingu formúlu, umbúðahönnun eða útflutningsvottun, þá erum við áreiðanlegur samstarfsaðili og hjálpum viðskiptavinum okkar að ná viðvarandi viðskiptavexti.